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为进一步加强食品安全管理,全面贯彻关于深化改革加强食品安全工作的意见精神。按照区委、区政府关于食品安全工作的统一部署,我局认真组织、迅速行动,把食品安全工作作为一项重要任务来抓,切实加强食品安全和餐厨废弃物管理,在保障我区食品安全的工作中取得了一定成效,现将2022年工作开展情况总结如下:一、强化组织领导,制定方案统筹推进成立了由局党组书记、局长任组长,局党组成员任副组长,局下属各部门主要负责人为成员的食品安全工作领导小组,负责对相关工作进行组织协调,统筹推动。结合工作实际,一是研究制定了校园周边秩序整治方案餐厨垃圾分类投放收运处理实施方案厨余垃圾投放管理制度等工作方案,进一步明确了职责分工和工作措施,为推动食品安全工作有序开展提供了保障二是每季度定期召开食品安全工作会议,研究部署阶段工作,及时总结经验,改进工作方式,保证食品安全工作开展的持续性、有效性和稳定性。二、严抓工作落实,确保工作开展成效一坚持三个严格,抓好厨余垃圾管理1.严格落实收运处置工作。目前,城区有三家专业厨余垃圾收运处置公司,负责对城区餐饮单位、机关企事业单位、学校食堂的餐厨垃圾进行收运和无害化处置,公司负责对居民小区厨余垃圾进行收运。2022年月,共收运各类厨余餐厨垃圾.吨。2.严格落实监督管理。重点对城区餐饮商户、机关企事业单位食堂、学校食堂、居民小区进行监督检查,同时,加强三家餐厨垃圾收运处置公司的有效监督管理。截至目前,共检查餐饮商户、机关企事业单位、学校食堂等余家次。对厨余垃圾收运处理公司进行实地检查次,发现问题处,均已现场交办整改。3.严格落实执法监管。我局执法大队按照市生活垃圾管理办法市城市管理条例,认真抓好工作落实,对城区餐饮单位、机关单位食堂餐厨垃圾去向以及餐厨垃圾收运处置公司收运过程中的抛洒滴漏、车辆卫生等现象进行检查,2022年,查处起乱倾倒餐厨垃圾的行为,并处罚金元。二严格三项制度,抓好流动食品摊点秩序整治1.严格执行分区管理制度。按照市食品摊贩经营管理办法市容秩序分级管理实施方案的要求,我局严格落实三级管理制度,分地段、分时段、定人员进行管理,及时处置片区范围内食品摊贩占道经营等城市乱象。2.严格落实门前五包制度。我局认真落实市、区两级门前五包责任制管理
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